灌火腿肠中的调料主要包括盐、糖、香料等。一般来说，适量的调料对于口感和美味度的提升是有益的，但是过量的盐和糖摄入可能会对身体健康造成不良影响。
因此，在食用灌火腿肠时，建议适量控制摄入量，并结合蔬菜等健康食材搭配，营造更加均衡的膳食结构。总之，适度食用灌火腿肠的调料是可以让人享受美食的，但是需要注意自己的摄入量，保证健康饮食。
不能放倒，因为煤气罐放倒里面装有煤气，放倒跟地接触面积大，放时间长很容易挤压煤气跑出很容易爆炸！很危险的，所以一定要立起来放，把煤气用完一定要把开关关好，这样才能安全，躺倒放罐里煤气如果加满的话挤压时间长很容易爆炸！一定要小心不能放倒！
做火腿肠前的猪肉一定要经过专业的清洗，将其清洗干净，切得比较细小一些，这样做出来的香肠才会更具有口感，同时更加的卫生安全。