需要
烤好的曲奇不要急着取出来,放在烤箱里烘干之后拿一个食品保鲜袋或者铁皮罐子装好,可以放一块方糖或者其他容易吸收水分的东西,扎好封口就O扣了
烤完猪手后,不建议用温水洗。猪手在烤制过程中表皮酥脆,温水冲洗会软化表皮,影响口感。正确的清洁方法是在烤完后趁热用纸巾擦拭干净,去除表面的油脂和碎屑。
如果猪手沾上了较多的酱汁或调味料,可以用湿布或厨房纸巾蘸取少量温水轻轻擦拭,但避免浸泡或大量冲洗。
烤完的面包表面硬的问题可以通过一些简单的方法来解决。首先,可以在烤面包前,在表面涂上一层蛋液或者牛奶,这可以使面包表面更加光滑和柔软。
其次,可以将烤好的面包放入一个密闭的容器中,让它在自己的蒸汽和温度中变软。
另外,可以尝试用一段潮湿的毛巾或纸巾覆盖住面包,这会帮助保持面包含有水分,防止表面过于干燥。最后,如果以上方法都无效,可以考虑重新烤一次或者切掉表面硬的部分。