好吃。
因为杨梅冰汤圆是一道应用杨梅酸甜口感和软嫩的汤圆搭配而成的传统甜品，这种甜品既有清凉爽口的感觉，也有绵软糯润的口感，让人感到十分惬意。
此外，杨梅还有很多的营养价值，富含维生素C、维生素A等，可以促进人们的新陈代谢，有利于健康。
因此，杨梅冰汤圆不仅好吃，也有一定的营养价值。
因为汤圆放入锅内水中,因受到的重力大于浮力,所以下沉;煮熟的汤圆因其内部受热膨胀,体积变大,所受浮力变大,当受到的浮力大于重力,汤圆上浮。
好吃。
杨梅，白糖，盐
做法
1.杨梅用盐水泡10分钟，由于杨梅没有果皮，而且特别甜，所以果蝇容易在上面产卵，然后慢慢就会孵化出幼虫来，所以，杨梅买回来尽量先不要放到冰箱，那样会把虫子冻死，而死了的虫子就是放到盐水里也泡不出来了。这种虫子对人体无害，大家不要因噎废食哦。
2.用清水冲洗几遍杨梅。然后捞出杨梅，上面撒上一些白糖，腌十分钟。
3.看杨梅已经腌出糖水来了，把杨梅倒进锅里，大火熬开后变小火，边煮边搅，继续再熬五分钟。最好不要用铁锅熬杨梅、山楂、海棠等酸性水果，因为这些水果中含有大量果酸，遇到铁后会起化学反应，人吃后会感觉不舒服。
4.离火，晾凉，装到瓶子里入冰箱冰镇即可