将芝士焗薯泥从冰箱中取出，放置在室温下自然解冻。
然后将焗薯泥放入微波炉中加热，设定600瓦的加热模式，加热时间大约为2-3分钟左右，具体时间要根据焗薯泥的数量和微波炉的功率来确定。
还可以将焗薯泥放入烤箱中，预热至200度，大约需要10-15分钟，注意焗薯泥表面颜色不要烤得太黑。加热之前可以在焗薯泥表面撒上一点额外的芝士，可以增加口感和美味程度。
芝士焗红薯是一道非常受欢迎的美食，通常使用芝士碎来制作。但是，如果没有芝士碎，也可以使用芝士片来代替。
芝士片和芝士碎的主要区别在于它们的形状和用途。芝士片通常是矩形的，用于制作三明治、汉堡、披萨等食品。而芝士碎则是碎末状的，通常用于制作焗饭、意面、焗红薯等食品。
虽然芝士片和芝士碎的形状不同，但它们的味道和口感相似。因此，如果没有芝士碎，可以使用芝士片来代替。不过，需要注意的是，芝士片的用量可能需要比芝士碎多一些，以确保食品的口感和味道。
在使用芝士片代替芝士碎时，可以将芝士片切成小块，然后均匀地铺在红薯上。这样可以确保芝士片能够均匀地分布在红薯上，并且能够更好地融入红薯的味道。
总之，芝士片可以代替芝士碎来制作芝士焗红薯，但是需要注意用量和分布均匀。
1.
先将螃蟹用微波炉高火3分钟蒸熟。将洋葱切丝，辣椒切碎
2
用工具取蟹肉，先用黄油将洋葱炒香，再放入蟹肉，牛肉馅，略煮。
3
加入白酒、奶油、及水，煮至糊状。
4
将煮好的材料酿入蟹盖内。
5
在已蘸好的蟹盖上洒芝士粉及面包糠加点红椒丝，放入微波炉光波5-8分钟，呈金黄色即可。