在成都龙泉山，蕨菜是一种非常受欢迎的野菜，您可以在海拔200-830米的山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方采摘到蕨菜。这些地方通常有丰富的蕨菜资源，而且阳光充足，使得蕨菜生长得更为鲜嫩。
采摘蕨菜时，需要注意识别蕨菜的叶子。当蕨菜叶呈卷曲状时，说明它比较鲜嫩，适合采摘。而叶子舒展开来后，蕨菜就可能已经老了，口感和营养价值都会有所降低。
除了直接采摘，您还可以在市场上购买到新鲜的蕨菜。在烹饪时，蕨菜可以用来炒、烧、煨、焖等多种方式，口感鲜嫩滑爽，清香味浓，被誉为“山菜之王”。
请注意，采摘和食用野菜时，一定要确保它们的安全性和可食用性。如果您不确定某种野菜是否可以食用，建议不要采摘和食用，以免对身体健康造成影响。
成都龙泉山位于四川成都市郊区，海拔高度2160米，是成都市最高的山峰之一。在雪季节，整个龙泉山都被白雪覆盖，成为了摄影爱好者和滑雪爱好者们的天堂。其中，龙泉山滑雪场拥有优越的地理位置，能够提供最佳的欣赏雪景和滑雪的体验。此外，在龙泉山的龙门古镇也有许多古建筑和青石板路，增添了雪中小镇的浪漫氛围，值得一游。总之，在龙泉山的滑雪场和古镇都可以欣赏到雪景的美丽，选择合适的时间前往，定会有难忘的体验。
在成都龙泉山，推荐的餐馆有“岚月里”，这是一个观景台，您既可以享受美食还可以欣赏到绝美的风景。另一个值得尝试的地方是“等风来”，位于海拔900米以上的地点，视野开阔可以俯瞰整个龙泉。
如果您喜欢客家美食，那么一定不要错过洛带古镇的烟熏油烫鹅，这是一道非常受当地人喜爱的美食。您可以选择去洛带供销社饭店或新民饭店品尝这道地道的美食。
另外，携程游友对成都龙泉山庄餐馆的评价也很高，推荐您去看看具体的点评和人均消费等信息。最后，别忘了去丹景台看看，那里的景色也很美。