食品安全问题是关系到每个人身体健康的重要问题。对于能否食用，应当根据食品的来源、生产加工、存储、加工方式等多个方面来判断。对于不明确的情况或者有疑虑的食品，应仔细查阅资料或者咨询专业人士。此外，加强自身健康意识和饮食习惯，保证多种类食品的均衡摄入，减少或避免食用含添加物或有安全风险的食品，是保障食品安全和健康的有效措施。
食品安全是指食品在生产、加工、运输、销售和消费过程中不受污染、不产生危害，不对人体健康造成任何风险的状态。
食品安全资料包括食品安全法律法规、食品安全监测报告、食品安全标准、食品安全管理制度等。
这些资料的收集和分析可以帮助监管部门和企业确保食品的质量和安全，保障消费者的健康权益。
同时，食品安全资料的公开和透明也有助于提高公众对食品安全的认知和意识，促进食品行业的规范发展。
食品安全长效机制是指在食品生产、加工、流通、消费等各个环节中，为实现食品安全目标而建立的具有系统性、稳定性、预见性的制度体系。
这一机制的核心是构建从农田到餐桌的全过程监管体系，包括对食品生产、加工、运输、销售、消费等环节的全面监控和管理。
建立食品安全长效机制的目的是提高食品安全水平，保障公众身体健康和生命安全。
这一机制具有持久性和全面性的特点，与临时性的监管措施不同。
通过法律、制度、技术手段等多种手段的综合运用，食品安全长效机制能够减少食品安全事故的发生，提高监管效率和精准度，促进食品安全的可持续发展。