半小时左右
首先切小块，焯水捞出用盐浸泡一小时，然后捞出放入锅里加入配料，煮开捞出沫，盖好锅多半小时就可以
只要在炖牛的时候多加一些这样的材料就可以了，配料有牛肉，茶叶，花椒，辣椒，大料，山楂，香叶，陈皮，葱，姜蒜，老抽，蚝油，冰糖等等。
以下是牛肉大葱洋葱馅的调法：
1.将牛肉剁成肉末，加入适量的盐、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、姜末、蒜末、淀粉，搅拌均匀，腌制15分钟。
2.将洋葱切成小块，放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
3.将大葱切成葱末，放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
4.将腌制好的牛肉末、洋葱块、大葱末倒入碗中，搅拌均匀，加入适量的食用油，再次搅拌均匀。
5.将搅拌好的馅料放入冰箱冷藏室中，腌制30分钟，即可用于制作饺子、包子等美食。