做法：
步骤1
准备食材：鸡蛋4个、酱油3大匙、姜1小块、八角2粒、米醋适量、绍酒2大匙。
步骤2
将鸡蛋放入清水中，加米醋，用大火煮开，然后转小火继续煮10分钟。
步骤3
将煮好的鸡蛋捞出，敲裂备用。
步骤4
锅中倒入少量水，下姜片，切开的八角、酱油、绍酒，用中火煮开，然后装入碗中。
步骤5
将鸡蛋放入酱料中，腌制1个小时，剥开后装盘。
步骤6
在每个鸡蛋上淋上少许酱汁即可
清理内存是优化计算机性能的一种方法，可以提高系统的响应速度和运行效果。以下是一些最简单的方法来清理内存：
1. 关闭不必要的程序：通过关闭不使用的程序，释放内存空间。在任务管理器（Windows）或活动监视器（Mac）中查看并结束占用较多内存的程序。
2. 重启计算机：重启计算机可以清除内存中的临时数据和进程，从而释放内存空间。
3. 清理临时文件：使用系统内置的磁盘清理工具，如Windows的磁盘清理功能，清理临时文件和垃圾文件，可以释放一部分内存空间。
4. 禁用自启动程序：在计算机启动时，部分程序会自动启动，占用系统资源。在任务管理器（Windows）或系统偏好设置（Mac）中，禁用不需要自动启动的程序，可以减少内存占用。
5. 增加物理内存：如果您的计算机内存容量有限，并且常常面临内存不足的问题，可以考虑升级计算机的物理内存（RAM）。
这些方法可以帮助您简单地清理内存。然而，内存管理是一个复杂的主题，对于更深入的优化，可能需要更多的专业知识和工具。
【材料】：黄瓜 适量、干辣椒 适量、蒜 6瓣、姜 适量、花椒 适量、白糖 100克、生抽 300克、白醋 200克、白酒 少许
【做法】：
1、黄瓜洗干净后切成切成宽条；2、放盆中加入适量盐，腌渍6—8小时让黄瓜的水份出来，把黄瓜里的水尽可能的多挤出来，晾干水份。3、准备香料，姜切丝蒜切片，干辣椒切段；
4、将生抽倒入锅内加入适量白糖和白醋。醋可根据个人口味多放少放。待把酱油煮开、白糖融化后关火，放凉至室温；
5.炒锅里倒入油 ，放花椒和干辣椒炸出香味后，放凉待用；
6.把腌渍好的黄瓜条装到无水、干净的容器里；
7.倒入晾凉的煮好的酱油汤汁和花椒油；
8.倒入生姜和大蒜；
9.最后一步是关键。放半瓶盖白酒，是白酒就行（一定要放的，滋味很好）。搅拌均匀入冰箱冷藏即可。