天水这边的野菜有婆婆丁，荠荠菜，苦菊莱，槐树芽和洋槐花，柳芽，苜蓿芽，香椿芽，扫帚芽，五撮芽，乌龙芽，枸杞芽，花椒芽，灰灰菜等
天水五叶菜的做法多种多样，常见的有凉拌，将新鲜的五叶菜洗干净，在热水里抄一下，然后放在凉水里，榨干后加入调味品凉拌，
天水镇国寺是位于甘肃省天水市的一座佛教寺院，始建于北魏时期，距今已有约1500年的历史。该寺因其深厚的历史文化底蕴和精美的建筑艺术而闻名。 “镇国寺”的名称寓意着该寺在国家安危和社会稳定中所扮演的重要角色。它作为国家祈福庇佑、镇守一方的宗教场所，见证了天水地区悠久的历史和深厚的人文积淀。