下雪温度肯定会低，需要对蛙池升温，因为牛蛙是一种对温度非常敏感的动物，如果周围的气温低于十度的话它就会自动进入冬眠状态，如果温度低于零下后牛蛙会直接冻死，另外如果温度太高也有热死的可能性，牛蛙的最佳生长发育温度为25-30度。
影响主要体现在以下几个方面：
1. **低温冻害**：砂糖橘属于柑橘类水果，适宜生长在温暖湿润的环境中。如果下雪，气温会下降，可能会导致砂糖橘受到冻害。冻害会严重影响砂糖橘的生长发育，降低果实品质，甚至导致植株死亡。
2. **积雪压伤**：下雪时，积雪可能会压伤砂糖橘的枝条和叶片，导致植株受损。积雪的重量还可能导致枝条断裂，影响植株的正常生长。
3. **病虫害发生**：下雪后，气温下降，可能会降低病虫害的发生。但是，如果积雪融化后，气温再次上升，可能会导致病虫害再次发生，对砂糖橘的生长造成威胁。
4. **水分供应不足**：下雪后，积雪可能会覆盖砂糖橘植株，导致水分供应不足。如果积雪融化后，土壤过于湿润，可能会导致根部缺氧，影响植株的生长。
5. **光照不足**：下雪后，阳光会被积雪反射，导致光照不足。光照不足会严重影响砂糖橘的光合作用，降低果实品质。