应该等待到秋季9-10月份进行栽种。
种植乌枞菌需要选择地势广阔、水资源丰富、无污染的位置,使用麸皮、白糖、石膏、木屑等物质作为培养基,经过灭菌处理后,将菌种混合在培养基中,然后装进塑料袋,菌丝成熟后移入大棚,温度控制在20-30℃左右,并定期喷水,保证湿度。
乌枞菌适宜在温和的环境中生长,可以在秋季9-10月份进行栽种,此时温度在20摄氏度左右,非常适合乌枞菌生长繁殖,但春末夏初不能种植,气温过高,会阻碍乌枞菌发育。
因此,如果现在是2024年03月22日,现在还不是乌枞菌的种植时间,应该等待到秋季9-10月份进行栽种。
乌枞菌熬菌油正确方法如下:
将鸡枞根部的泥土用小刀削去后用清水洗净。
将洗好的鸡枞放入漏筛里沥干水分。
把沥干水分的鸡枞用手撕成小块。
炒锅上火,倒入油烧热,油量要多一些。
然后把鸡枞放入油中,盖上盖子,等待完全被炸酥就可以完成
乌枣洗净后泡水,姜切片。将乌枣和姜片放入锅中,加入适量的水,煮沸后转小火煮20分钟。可根据口味加入红糖或蜂蜜调味。