鄂尔多斯晶澳光伏电站的投产时间为2016年12月。该光伏电站位于内蒙古鄂尔多斯市伊金霍洛旗境内，总装机容量为200兆瓦，是目前世界上单体规模最大的光伏电站之一。该项目的建设采用了先进的光伏技术和智能控制系统，可以有效利用太阳能资源，提高电站的发电效率和稳定性。这个项目的建成投产不仅推动了中国光伏产业的发展，还为全球可再生能源的发展做出了贡献。
鄂尔多斯地处草原地带，属于内蒙古地区，饮食以草原风味为主。鄂尔多斯人的主食以面食为主，如手擀面、锅贴、包子等地道小吃，都是非常受欢迎的美食。此外，当地还有著名的羊肉煲和炒米饭。虽然大米饭在中国的南方地区较为常见，但在北方地区并不普遍，鄂尔多斯也并不例外。因此，从主食的角度来看，鄂尔多斯更偏向于面食。
鄂尔多斯是中国内蒙古自治区的一个地级市，辖区共有12个县级行政区划，包括东胜区、达拉特旗、准格尔旗、鄂托克前旗、鄂托克旗、杭锦旗、乌审旗、伊金霍洛旗、康巴什新区、河南县、保康县和乌审召市。其中，东胜区是鄂尔多斯市的政治、经济、文化和交通中心，是全市的核心区域。这些县区各具特色，涵盖了草原、沙漠、山区等不同的自然景观，也拥有着不同的历史文化和民族风情。